レストラン | すすきのまで徒歩5分ホテルJALシティ札幌中島公園【公式】

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Cafe Contrail カフェ　コントレイル

カフェ　コントレイル

素材や折紙天井の間接照明などでメリハリを持たせた広い空間で、
朝からうれしくなる種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。

Chef Profile

国内・海外ホテルのレストランにてフランス料理や鉄板焼の研鑽を積み、平成26年第1回北海道エゾシカ料理コンクールでは準グランプリを受賞。令和元年ホテルJALシティ札幌中島公園 Cafe Contrail 料理長に就任。全国の旬の野菜ひとつひとつの個性と色彩を重んじ、美味しく食べていただけるよう調理法を追求していく。

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BREAKFASTご朝食

ご朝食

健康的な朝食で一日の活力を

北海道の美味しい食材を使った、種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。季節の魚介を目の前で切り分け、ライブ調理など内容盛りだくさん。

営業時間	7:00～10:00 （L.O.9:30）
料金	2,000円（税サ込） 4~12歳のお子様：1,000円(税サ込) ※3歳以下のお子様は無料です。