すすきのまで徒歩5分のホテルJALシティ札幌中島公園
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Cafe Contrail カフェ コントレイル
素材や折紙天井の間接照明などでメリハリを持たせた広い空間で、
朝からうれしくなる種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。
Chef Profile
国内・海外ホテルのレストランにてフランス料理や鉄板焼の研鑽を積み、平成26年第1回北海道エゾシカ料理コンクールでは準グランプリを受賞。令和元年 ホテルJALシティ札幌 中島公園 Cafe Contrail 料理長に就任。全国の旬の野菜ひとつひとつの個性と色彩を重んじ、美味しく食べていただけるよう調理法を追求していく。
NEWS お知らせ
BREAKFASTご朝食
健康的な朝食で一日の活力を
北海道の美味しい食材を使った、種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。季節の魚介を目の前で切り分け、ライブ調理など内容盛りだくさん。
| 営業時間 | 7:00～10:00 （L.O.9:30） |
|---|---|
| 料金 | 2,000円（税サ込） ※12歳以下の添い寝のお子様は無料です。 |
LUNCHご昼食
全国のご当地メニューを堪能
グルメクルージングランチとして、普段食べられない全国津々浦々ご当地メニューをご提供いたします。セミブッフェスタイルなので、新鮮野菜とドリンクはお好きなだけお召し上がりください。
| 営業時間 | 11:30～14:30 （L.O.14:00） |
|---|---|
| 料金 | セットメニュー 1,600円～（税サ込） |
informationご案内
| 場所 | 1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 朝 食 7:00～10:00（L.O.9:30） ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00） |
| 席数 | 80席 |
| 電話番号 | 011-521-2587 |
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