レストラン | すすきのまで徒歩5分ホテルJALシティ札幌中島公園【公式】

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Cafe Contrail カフェ　コントレイル

カフェ　コントレイル

素材や折紙天井の間接照明などでメリハリを持たせた広い空間で、
朝からうれしくなる種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。

Chef Profile

国内・海外ホテルのレストランにてフランス料理や鉄板焼の研鑽を積み、平成26年第1回北海道エゾシカ料理コンクールでは準グランプリを受賞。令和元年ホテルJALシティ札幌中島公園 Cafe Contrail 料理長に就任。全国の旬の野菜ひとつひとつの個性と色彩を重んじ、美味しく食べていただけるよう調理法を追求していく。

「新型コロナウイルス」感染拡大に伴うカフェコントレイルブッフェ営業一時中止のお知らせ

平素は、ホテルJALシティ札幌中島公園をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
この度の「新型コロナウイルス」感染症の事態を受け、感染症拡大防止の観点から、ブッフェ営業を一時中止させていただき、
しばらくの間、下記の通りに変更させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
Breakfast and Lunch menu will be temporary changed in order to prevent infection of the new corona virus (COVID-19).
We normally offer buffet at the restaurant. However, the following meal will be served instead of buffet during the following term.
If you have any food preferences or allergies, please let us know in advance.We appreciate your cooperation and kind understanding.

期間(Period)
2020年3月4日(水)～
Wednesday, March 4, 2020 -

朝食(Breakfast)
朝食ブッフェ営業を一時中止させていただき、しばらくの間、和定食または洋定食とさせていただきます。
We normally offer Western and Japanese buffet for breakfast. However,Western and Japanese set meal will be served instead of buffet for a while.

ランチ(Lunch)
サラダ・ワッフルバーを一時中止させていただき、しばらくの間、個々盛りにてご提供させていただきます。
We normally offer salad and waffle bar at lunchtime. However, it will be all-you-can-eat.