すすきのまで徒歩5分のホテルJALシティ札幌中島公園
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Cafe Contrail カフェ コントレイル
素材や折紙天井の間接照明などでメリハリを持たせた広い空間で、
朝からうれしくなる種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。
Chef Profile
国内・海外ホテルのレストランにてフランス料理や鉄板焼の研鑽を積み、平成26年第1回北海道エゾシカ料理コンクールでは準グランプリを受賞。令和元年 ホテルJALシティ札幌 中島公園 Cafe Contrail 料理長に就任。全国の旬の野菜ひとつひとつの個性と色彩を重んじ、美味しく食べていただけるよう調理法を追求していく。
NEWS お知らせ
BREAKFASTご朝食
健康的な朝食で一日の活力を
北海道の美味しい食材を使った、種類豊富な朝食ブッフェをご用意しております。季節の魚介を目の前で切り分け、ライブ調理など内容盛りだくさん。
| 営業時間 | 7:00～10:00 （L.O.9:30） |
|---|---|
| 料金 |
大人 2,400円（税サ込）
お子様（12歳以下） 1,400円（税サ込）
※ご予約時に朝食付きプランをお選びいただきますと、お得にお召し上がりいただけます。 ※ご予約時に朝食付きプランをお選びいただいた場合、12歳以下の添い寝のお子様の朝食は無料です。 |
LUNCHご昼食
旬の食材を堪能。上質な空間で
ごゆっくりお過ごしくださいませ。
コントレイルランチとして、「前菜・スープ」と「選べるメインディッシュ」をお楽しみいただけます。
セミブッフェスタイルなので、新鮮野菜とドリンク・デザートは時間無制限でご自由に。
| 営業時間 | 11:30～14:30 （L.O.14:00） |
|---|---|
| 料金 | セットメニュー 2,000円～（税サ込） |
informationご案内
| 場所 | 1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 朝 食 7:00～10:00（L.O.9:30） ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00） |
| 席数 | 80席 |
| 電話番号 | 011-521-2587 |
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